Μανιτάρια αποξηραμένα PORCINI “ma.gi.co” 500gr

Μανιτάρια αποξηραμένα PORCINI “ma.gi.co” 500gr

Τα αποξηραμένα πορτσίνι συλλέγονται προσεκτικά με το χέρι και υποβάλλονται σε αυστηρή διαδικασία
επιλογής. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μανιτάρι με ήπια γεύση ξηρών καρπών. Τα μανιτάρια αυτά σε αποξηραμένη μορφή διατηρούν δυνατά αρώματα δάσους και φουντουκιού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έχουν τεράστια διατροφική αξία καθώς είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών.

Είναι εξαιρετικά χρήσιμο να έχετε μερικά διαθέσιμα στο ντουλάπι της κουζίνας σας ώστε να τα χρησιμοποιείτε σε διάφορα πιάτα. Εφόσον τα ενυδατώσετε, δε θα έχετε μόνο μερικά νόστιμα μανιτάρια στη διάθεσή σας αλλά κι έναν γευστικότατο ζωμό που μπορείτε να τον προσθέσετε σε σούπες, μαγειρευτά, ριζότο, μακαρονάδες, σάλτσες.